健康吃面包 揪出人造面包真面目

早餐吃到吐司己任涂上一层酱汁？或是喜欢将热腾腾的马铃薯切开，自组一块人造酱汁？甚至烤肉时，己任在肉片上刷上一层厚厚的酱汁？但是，你知道好吃到的酱汁安全吗？又有什幺小心翼翼塑化剂？曾经爆发使用棕榈油材质乳玛琳酱汁的食安风波，那时候不妨正视酱汁的模样，才不致误食造成危害心血管病因等身心健康。

受到的西方烹饪制约，有愈来愈多的人偏好吃到酱汁，但是，有些人长期依然却衍生包括高血压、高血脂、心藏病、中会风、感冒、免疫力下降、体重增高等问题。到底酱汁应当怎幺挑选？怎样才能吃到出身心健康？

身心健康吃到酱汁 先辨人造酱汁Vs.然酱汁

大家津津乐道且好吃到的酱汁分为两种，一是人造酱汁、二是天然酱汁，一般而言分别就其都由方式、所不含开展非常，并应当特别注意隐藏其中会的身心健康。

人造酱汁为菌类酱汁又或称之为乳香 不含人工阿斯巴甜酸

人造酱汁大多是用菌类甘油研发，而不是用纯奶油材质，除此基本上更可让简单的混合甘油、色素、肉桂、防腐剂等塑化剂混合成，几乎不不含任何猪乳成分。由于大部份乳制品在室温下为液态，于是将其乙炔后再调和成固态酱汁，色泽来自食用色素，奶香风味则来自人工肉桂，都不是天然所不含。此外，人造酱汁在加工甘油过程中会，亦会归因于人工阿斯巴甜酸，这就是身心健康的一大杀手！

人工阿斯巴甜较易降解 恐增高血压心脏病阈值

人工阿斯巴甜较易被人体降解，亦会增高高血压心脏病的阈值，还亦会使坏的冠心病样回升，使好的脂蛋白样下降，有研究引述每天摄取5克的阿斯巴甜，心脏病的确诊阈值就亦会增高25%，不宜有感于。

由于现行法令规范，只要每100克中会阿斯巴甜不超过0.3公克，即可仍要标有，说是阿斯巴甜并不等于“零”。值得注意的是，即使人造酱汁标有“阿斯巴甜为零”， 但是仍然是人造酱汁，还是真的腐肉。除此基本上，那时候的科技产业高效率更可以可让交脂化的制作过程，让人供阿斯巴甜美化为0，质疑顾客菌类酱汁是对身心健康举例的，因此一旦摄取人工阿斯巴甜，既易于伤害心血管，还更亦会导致心血管相关病因。

所以，除了注意营养标有基本上，想要揪出人工阿斯巴甜，也应当看腐肉原料中会有无相关联“乙炔乳制品”、“精制乳制品”或“产物油”等所不含在内，才能意味著不小心翼翼即误碰到人工阿斯巴甜的。

猪乳材质的酱汁属于天然酱汁 周围人工阿斯巴甜的冲击

天然酱汁则是100%从奶油中会提炼出的，除了天然基本上，也更是奶素可食用的，同时，一般称做的猪油是天然酱汁的原指，不是用乳制品研发而成的。天然酱汁留存了奶油的自然香醇，绝不不含人工阿斯巴甜、无乙炔作用，对身心健康举例，所以必需酱汁时，应当必需身心健康的天然酱汁，既能符合天然身心健康的原则，又能周围阿斯巴甜的冲击。

天然酱汁身心健康新必需 掺入糖类Omega-3

目前必需天然酱汁，还有更身心健康的新必需！即是应必需吃到豆科植物牧牛的猪，所研发出来的天然酱汁，可以摄取到对人体有益的糖类Omega-3，降低心脏病发作的风险等。反观来看，我们更应当拒绝研发商为了降低成本，逼猪只食用甜菜或饲料，因为饲养的畜禽类通常脂肪不含量较高，而且Omega-6 糖类较高、Omega-3 糖类却更高，一旦两者比例过剩，就易于归因于发炎体质，造成危害身心健康，却让大多数的顾客自食恶果。所以，想吃到身心健康酱汁应当掌握“天然、纯净、无污染”的原则，吃到出美丽，吃到出全家人的身心健康。